Migas de bacalao a la crema
30-40 min
Fácil
Ingredientes
1 Charola de Migas Mathias listo para cocinar 700 gr
1/2 Cebolla blanca mediana en trozos
2 Dientes de ajo de medianos fileteados
1/2 Chile pasilla en trozos pequeños (sin semilla)
3 Hojas de laurel troceadas
1 pizca de Tomillo
¼ caballito de Vinagre blanco
250 gr de Crema ácida
Preparación
01
Descongela las migas de bacalao y retira el empaque de plástico transparente.
02
Precalienta el horno a 200ºC.
03
En un recipiente añade la cebolla, chile pasilla, hojas de laurel, tomillo, vinagre y la crema. Mezclar los ingredientes hats que estén bien integrados.
04
Coloca la mezcla sobre las migas de bacalao. Añade el ajo fileteado.
05
Introduce la charola al horno por 20 min (10 min si es en microondas).